その時期旬の産地から取り寄せた牡蠣の食べ比べです。さっぱりしたものから濃厚でクリーミーなものまで色々な牡蠣をお楽しみください。

季節によって変わる黒板のメニューを是非チェックしてください！

予想を上回る美味しさとお客様から大絶賛される料理の１つです。シェフ曰く新鮮なマッシュルームと美味しい塩と美味しいオリーブオイルがないと絶対できない料理だとのことです。

旬の箱根西麓野菜を贅沢に盛り合わせたお料理です。

ブレザオラというイタリアの牛肉の生ハムを薄くスライスし、ルコラやプチトマトを添えてサラダ風に仕上げました。

その時期その季節によって全国から厳選した牡蠣を提供しています。

パッパトリアに来たらまずはこれ！という当店定番メニューです。色々な産地や部位の生ハム・サラミを大皿で提供する料理です。３～４名様でシェアされると丁度良い量です。